永定區破解“三無”炒黑豆監管難題
為有效遏制農村假冒偽劣食品問題，切實保障人民群眾身體健康和合法權益，永定區市場監管局聚焦群眾反映的突出問題，精準施策，筑牢農村食品安全防線。
近期，針對群眾反映轄區內流通的“炒黑豆”零食存在監管盲區問題，永定區市場監管局迅速行動，組織執法力量深入排查。調查發現，作為本地傳統食品，“炒黑豆”因工藝簡單、無需專業設備和發酵工藝，制作商戶較為普遍。然而，由于生產許可門檻高且未被納入小作坊生產許可目錄，導致市面上流通的產品大多缺乏合法生產資質，成為監管難點。
為解決這一群眾“急難愁盼”問題，永定區市場監管局積極向上溝通，尋求政策突破，將情況向龍巖市市場監管局反映，提交《<龍巖市食品生產加工小作坊生產加工食品品種目錄>增項表》，經征求意見、研討論證，并報請龍巖市人民政府同意，最終將“以黑豆或其他豆類為原料（添加或不添加輔料調味），經煮熟炒干工藝制成的產品”，正式納入《龍巖市食品生產加工小作坊生產加工食品品種目錄（2025增補版）》。目前，永定區已有1戶商家成功取得小作坊生產資質，合規的“炒黑豆”產品得以在區內合法流通。
與此同時，永定區市場監管局持續深化農村食品安全專項整治。聚焦農村地區小作坊、小商店、小攤點等食品生產經營主體，以及市場、食品批發中心等重點場所，針對方便食品、休閑食品、散裝食品、調味品等消費量較大的品類，加大執法力度，檢查食品生產經營主體695家次，發現并打擊假冒偽劣產品、侵權“山寨”“三無”或超過保質期等違法違規行為25起，切實保障農村食品安全。
